Skip to content
Logo
  • Moestuin
  • Barbecue
  • Recepten
  • Technieken
  • Zakelijk
  • Nieuws
  • Over de smaak
  • Contact
  • Moestuin
  • Barbecue
  • Recepten
  • Technieken
  • Zakelijk
  • Nieuws
  • Over de smaak
  • Contact
  1. Home
  2. Blog
  3. Tag: shiitake

Tag: shiitake

Recepten

Recept: Stoofpot van ree met paddenstoelen

 Jelmer 26 januari 2016 0 10632 2

Het jachtseizoen is in Nederland per diersoort vastgesteld. Feit is, dat het meeste wild geschoten mag worden tussen begin december en begin februari. Natuurlijk zijn er uitzonderingen op deze regel, maar in mijn geval gaat het om ree. Het Nederlandse ree mag legitiem worden geschoten van 1 januari tot en met 15 maart. Het wordt dus tijd voor een stoofpot! (meer…)

Read More

Meest gelezen

  • Duitse Schweinehaxe van de barbecue
     23 januari 2018 - Barbecue
  • Echte Hongaarse goulash
     14 februari 2017 - Barbecue
  • Beenham op de barbecue
     4 juli 2017 - Barbecue
  • Klassieke Italiaanse Porchetta
     15 maart 2016 - Barbecue

Onlangs verschenen

  • Salade van witlof, peer en zoete aardappel
     2 april 2019 - Moestuin
  • Ravioli met saus van bloemkool
     19 maart 2019 - Recepten
  • Nederlandse spiering gefrituurd op Spaanse wijze
     12 maart 2019 - Recepten
  • De moestuin en de glazen bol
     26 februari 2019 - Moestuin
Wie ben ik
Jelmer Grisel is een foodie bij uitstek. een voorvechter van authentieke smaken en technieken. Hij heeft een enorme moestuin, fermenteert, weckt , droogt, kookt en bakt alles zelf. Hij gaat op zoek naar de oorsprong van gerechten en ingredienten en kookt het liefst buiten.
Snelle navigatie
  • Moestuin
  • Barbecue
  • Recepten
  • Technieken
  • Zakelijk
  • Nieuws
  • Over de smaak
  • Contact

Copyright 2017 Alles voor de Smaak