Artikelen & Recepten

Zelfgemaakte tortilla’s met biefstuk van de barbecue
Afgelopen week hing er een rookwolkje boven Nederland, afkomstig van alle barbecues die weer werden aangestoken. Het schitterende weer van afgelopen week heeft veel mensen

Daslook is er maar even
In mijn moestuin zijn een paar planten verstopt die je maar een hele korte periode van het jaar ziet. De rest van het jaar zitten

Plantjespootdag
Ergens in ieder voorjaar komt een moment waarop het ineens tijd is om de moestuin vol te planten. Ik doe dat dit jaar voor de

Mijn zelfontworpen sla bak
Wie vaker mijn artikelen leest, is ongetwijfeld bekend met de slakkenoverlast in mijn moestuin. Al veel vaker heb ik mijn enorme frustratie geuit over het

Het proces van mijn aardbeienplanten
Ik zie het hebben en bestieren van mijn moestuin als een soort voortdurend leerproces. Weinig mensen beginnen met een groentetuin en weten direct al precies

Witte asperges in je eigen moestuin
Het aspergeseizoen staat weer voor de deur. Graag had ik je mooie foto’s laten zien van witte asperges die ik zo uit de grond van

We mogen de moestuin weer in
Bij iedereen die een klein beetje begaan is met alles wat groeit en bloeit, begint het zo langzamerhand te kriebelen. Ik ben er persoonlijk heilig

Mediterrane lamsribben uit de oven
Lamsvlees wordt steeds vaker gebruikt in Nederland. Het is erg mals en heeft naar mijn mening een heerlijke smaak. Ondanks het feit dat er best

Babi Pangang van de barbecue
De barbecue ging weer eens aan. Dit keer voor een gerecht dat uit een keuken komt waar ik doorgaans niet heel vaak iets uit maak.