Een moestuin is leuk, mooi, geeft een enorme hoeveelheid voldoening en het is nog lekker ook. Maar wanneer je je tuin helemaal compleet wil hebben, zijn er eigenlijk ook een paar fruitbomen nodig. Drie jaar geleden plantte ik twee rijen laagstam fruitbomen aan in mijn moestuin. Inmiddels pluk ik daar al twee jaar de vruchten van.
Tag: fruit

Zelfgemaakt appelsap uit de sappan
Voordat ik het woord ‘appelsap’ kon uitspreken, dronk ik het al. Als peuter was ik er al dol op en tot op de dag van vandaag drink ik het graag. Met een grote moestuin en eigen fruitbomen is de verleiding dus groot om zelf appelsap te maken. Ik gebruik de sappan om op een klassieke manier appelsap te maken en te bottelen om te bewaren.