Boerenkool in je moestuin

Het is wellicht een raar moment om erover te beginnen, zo midden in de zomer. Maar het is nu toch echt de tijd om je boerenkool uit te planten, zodat je in de komende winter ook uit eigen tuin kunt eten. Ik koop mijn boerenkool elk jaar als pootgoed, ofwel kleine plantjes die ik direct in de volle grond kan zetten. Vanaf dat moment is het afwachten en slakken wegjagen tot de winter komt. Maar…

Moestuinierend de winter in

De maand september is uitzonderlijk warm dit jaar, hierdoor blijven al je moestuingroenten het wat langer volhouden. Maar over het algemeen is de piek van het moestuinseizoen inmiddels al voorbij. Toch zijn er nog heel veel groenten waar je de komende maanden nog flink mee vooruit kunt.